Plateaux Prestige

Uniquement sur commande 48 h à l’avance

PLAT FROID  22.00 € 

Composition :

1 Entrée + 1 plat froid + Fromage et 1 Dessert



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Faites votre sélection de plats :

Les Entrées

  • Salade de coquilles St Jacques au vinaigre de cidre
  • Salade landaise :
    (Gésiers, Magret, Foie gras de canard)
  • Salade gourmande aux agrumes :
    (Saumon, crevettes, asperges, artichauts, haricots verts)
  • Fond d'artichaut aux langoustines
  • Duo de saumon et flétan crème ciboulette et baies roses

Les Plats Froids

  • Duo de bœuf au balsamique et filet mignon de porc estragon
  • Filets de caille au jus de carotte,pamplemouse rose et gingembre
  • Assiette du pêcheur, sauce safran
  • Baronnet de lapereau farci provençale
  • Roulé de saumon aux noix de pétoncle
  • Suprême de pintadeau aux agrumes

Les Fromages

  • Sélection de fromages

Les Desserts

  • Feuilleté aux pommes et caramel salé
  • Charlotte aux poires, crème williamine
  • Amer au chocolat, sauce café
  • Charlotte de fruits rouges et son coulis
  • Salade d'oranges ou fruits rouges
  • Réductions sucrées
  • Charlotte au chocolat et crème anglaise


2 petits pains, condiments et couverts jetables compris - Prix HT TVA 7% - Couverts jetables inox -  supplément 2,50 € (TVA 19,6 %) - (voir page Vins et Boissons) Livraison gratuite à partir de 6 plateaux