Buffets

15/20 personnes minimum - Uniquement sur commande 48 h à l’avance -

Pour commander nous contacter.(tel 0240120398- fax 0240120406-chemindetable@gmail.com)

PROPOSITION 1 : | PROPOSITION 2 : |

PROPOSITION 1 :	15.00 € par personne

3 Salades ou Entrées au choix
- 2 Viandes ou poisson au choix
- Chips
- Fromage
- 1 Dessert au choix

Les Entrées

Salade de crudités
Salade de riz à la niçoise
Salade campagnarde
Taboulé de la mer
Salade pâtes « Fidji »
Salade aux 3 fromages
Salade niçoise
Salade alsacienne
Salade de moules au curry
Terrine de sole
Salade de hareng
Salade de crevettes

Les Viandes

Poulet rôti à la provençale
Rôti de porc ail et estragon
Blanc de volaille aux aromates
Rôti de boeuf tex-mex
Colin sauce verte

Les Fromages

Fromage :
(brie,gruyère,chèvre)

Les Desserts

Tarte aux pommes ou grillée aux pommes
Salambo Grand-Marnier
Far aux pruneaux
Eclair : chocolat ,café
Salade de fruits frais

TVA : 7%

En supplément 2.5 € :
Matériel, porcelaine, inox , verres, nappage, serviettes jetables et décorations florales

Service Maître d’Hôtel :
Prévoir 1 serveur(se) pour 35/40 personnes et 22,00 € l’heure HT par serveur(se)
Plats chauds :
Uniquement sur demande, livré en conteneur (maintien en température 4 heures)