Buffets

15/20 personnes minimum - Uniquement sur commande 48 h à l’avance -

Pour commander nous contacter.(tel 0240120398- fax 0240120406-chemindetable@gmail.com)

PROPOSITION 1 :   |   PROPOSITION 2 :   |  

PROPOSITION 1 :   15.00 € par personne
3 Salades ou Entrées au choix
- 2 Viandes ou poisson au choix
- Chips
- Fromage
- 1 Dessert au choix


Les Entrées

  • Salade de crudités
  • Salade de riz à la niçoise
  • Salade campagnarde
  • Taboulé de la mer
  • Salade pâtes « Fidji »
  • Salade aux 3 fromages
  • Salade niçoise
  • Salade alsacienne
  • Salade de moules au curry
  • Terrine de sole
  • Salade de hareng
  • Salade de crevettes

Les Viandes

  • Poulet rôti à la provençale
  • Rôti de porc ail et estragon
  • Blanc de volaille aux aromates
  • Rôti de boeuf tex-mex
  • Colin sauce verte

Les Fromages

  • Fromage :
    (brie,gruyère,chèvre)

Les Desserts

  • Tarte aux pommes ou grillée aux pommes
  • Salambo Grand-Marnier
  • Far aux pruneaux
  • Eclair : chocolat ,café
  • Salade de fruits frais
TVA : 7%

En supplément 2.5 € :
Matériel, porcelaine, inox , verres, nappage, serviettes jetables et décorations florales

Service Maître d’Hôtel :
Prévoir 1 serveur(se) pour 35/40 personnes et 22,00 € l’heure HT par serveur(se)
Plats chauds :
Uniquement sur demande, livré en conteneur (maintien en température 4 heures)